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オープニング映像。
西野未姫が東京都板橋区でご飯調査。8月にはいたばし花火大会が開催される。西野未姫は元AKB48で2022年に極楽とんぼの山本と結婚し、食生活アドバイザーなどの資格を取得した。まずはハッピーロード大山商店街でご飯調査。
西野未姫が東京都板橋区でご飯調査。やってきたのは辰屋 かぎやで、店主の栗原さんはプロの歌手で、68歳のときにCDデビューしている。1年前店員さんの中里さんとともに番組に出演した。西野未姫は「冷しバター最中」を試食。結局、中里さんがお友達を紹介してくれることになった。
やってきたのはカラオケスナック・Pasha。オーナーの矢口さんがご飯を見せてくれることになった。
矢口さんはカボチャ、醤油、みりん、砂糖を煮て「カボチャの煮物」をつくった。またキャベツ、ニンジンなどと麺を炒めて「焼きそば」も作った。食卓にはナスの味噌炒め、らっきょうの甘酢漬けなども並んだ。
西野未姫が板橋区の中里さん宅でご飯調査。シイタケを炒めて麺つゆで炒め煮にし、ししとうを入れて煮込んだら「シイタケの炒め煮」の完成。手羽元をめんつゆ、酢、ゆで卵などで煮込んで「手羽元のさっぴり煮」ができた。食卓にはカボチャサラダなども並んだ。
千葉県市原市でご飯調査。北部には石油化学コンビナートがある。南部には養老渓谷など里山が広がり、そこを走る小湊鉄道も人気。
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たまたま話しかけたご夫婦に声をかけると「食べてきな!」とすんなりOKをもらった。
番組では公式グッズを発売中。詳しくは番組ホームページへ。
千葉県市原市の天生目さん御夫婦のご飯調査。お邪魔すると食卓にはブリの照り焼き、菜花のゴマ和えごはんがすでに並んでいた。お誘いを受けて、スタッフもごちそうになった。
この日は料理好きな夫・功さんも一緒に夫婦で料理。ジャガイモをイアt目てパパイヤパイン塩を振り、あとから玉ねぎも加えて炒めると「ジャーマンポテト」の完成。食卓には「鶏肉の香草焼き」も並んだ。使った野菜は九十九里の畑で育てたものだという。
東京都世田谷区下北沢は飲食店も多種多様で、最も熱いグルメがカレーである。
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- 世田谷区(東京)
番組では公式グッズを発売中。詳しくは番組ホームページへ。
本日ご飯調査を行うU字工事・益子卓郎はカレーを試食し「栃木のお母ちゃんが作ったドロッとしたカレーも美味いけど世田谷のカレーは半端じゃない!」と話した。
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益子卓郎は升本屋を訪れた。創業72年の酒店で、名物のかりんとうはお酒のおつまみに人気である。店主の梅田さんは沖縄好きで、18年前お酒に合うかりんとうを考案した。かりんとうは工場に委託していて味は全部で8種類ある。益子卓郎は塩みつかりんとうを購入してから試食し「家でつまむにはいいかもしれない」と話した。また、直筆の瓦版を20年間続けていて、月1回通算230回発行している。益子卓郎は梅田さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
梅田産のご飯作りを拝見する。塩ぽんずを使ったツナパスタや新タマネギを使ったサラダなどを作った。作った料理を試食し「味がちょっと濃い」などと話した。
益子卓郎はdear DONUTSを訪れた。昨年オープンしたドーナツ専門店で、ドーナツは全て手作りしている。店主の清藤さんは青森から上京し製菓専門学校を卒業しイタリアンで経験を積みパティシエになった。手作りドーナツは全部で12種類あり、レモンクリームチーズを試食した益子卓郎は「フレッシュな味」などと話した。益子卓郎は清藤さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
益子卓郎はdear DONUTSを訪れ、店主の清藤さんのご飯作りを拝見する。そら豆を使った混ぜご飯やイナダとノドグロを使った煮物などを作った。