falòのテレビ情報 | 冨永愛が気になる豚バラ料理代官山 falo | ニノさん(2024/08/11(日)10:25)

「falò」のテレビ露出情報

代官山駅から徒歩約3分のイタリアン「falò」はミシュランガイド東京で5年連続ビブグルマンを獲得している名店。こちらでは「塊で焼いたポルケッタ」という豚バラ肉に秘伝のスパイスを巻き込んで焼き上げた料理がいただける。

住所：東京都渋谷区代官山町14-10LUZ代官山B1

2024年9月2日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ
ノンストップ！行きつけ教えます！: 笠原将弘の行きつけを紹介。代官山駅から徒歩3分のところにある焚き火イタリアン「Falo」。イタリアンと炉端を融合した店内はキッチンを360度囲むカウンター席のみ。シェフが生み出す料理は豚の丸焼きやグリンアスパラガスの炭火焼などオリジナリティあふれる。ミシュランガイド東京に5年連続掲載されている。笠原将弘おすすめが白いとうもろこしの冷奴生うにのせ。　　
2024年8月11日放送　10:25 - 11:25　日本テレビ
ニノさんゲストご所望リサーチ！: スタジオに伊勢屋食堂の豚バラ生姜焼きとトマトの酢漬けを用意。クイズに正解した人のみ試食することができる。
2024年1月16日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ
DayDay．しゃべりたくなるtopic: 虎ノ門ヒルズにはきょうから27店舗の飲食店がオープンする。イタリア料理店「falò+」はビブグルマンに4年連続選出された代官山「falò」の姉妹店。イチオシは伝統料理「ポルケッタ」。今回オープンする27店舗中16店舗が東京初出店。