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「iba Cup 2023」 のテレビ露出情報

茨城県の中毒性の高いグルメ3つ目は、那珂市にあるパン工房ぐるぐるの奥久慈卵のとろ~りクリームパン。パンの世界大会にも出場した栗原シェフが作る。県のブランド卵・奥久慈卵を使用。特製クリームは、卵黄に牛乳や砂糖などを合わせて作っていて、1カ月で約3万個売れる看板商品。店では、3月までの期間限定で新たに干し芋を入れたクリームパンを販売している。クリームと一緒に干し芋のペーストが入っている。甘みの強い紅はるかを使用し、粗めに潰すことで食感を楽しめるようになっている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月13日放送 14:00 - 14:55 フジテレビ
ザ・ノンフィクション上京物語2025 二十歳のふたり 駆け出した夢 後編
原さんが苦しんでいると聞き、1号店の小山さんが励ましにやってきてくれた。小山さんはコンクール直前に体調を崩してしまい予選に出れなかったという。さらに産休中の先輩である市川さんも応援に来てくれた。市川さんも「iba Cup 2023」へ日本代表として出場した実力者でアドバイスなどをした。楽しんで挑戦していた原さんに店の看板を背負うプレッシャーがのしかかっていた[…続きを読む]

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