Nスタ 地球を笑顔にするWEEK 2024秋
スシローでは注文された商品だけを作っているほか、マグロの捨てられてしまう部分を使ったラーメンを開発するなど、食材を無駄なく使うことでフードロス削減を実現している。
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“回らない寿司”でロス削減 マグロ丸ごと無駄なく活用
2024年11月4日放送 18:12 - 18:13 TBS
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