DayDay. (DayDay.)
“栗の町”茨城・笠間市では特産品の栗で「もんぶらり」というスタンプラリーが行われていた。21店舗が参加、スタンプを集めながらモンブラン巡りをすることができる。多い日には1日1000個売れる 洋風笠間菓子グリュイエール「笠間地栗のモンブラン」864円や、笠間の大粒の栗が乗った お菓子お店くりーむ「笠間のモンブラン」864円など。中でも今、一番人が集まっていると言われている楽栗 La Kuriは朝9時のオープン前には長蛇の列ができている。お目当てはお客さんの目の前で仕上げられる「楽栗filo」880円・イートインのみ。栗を極細で絞ることで口に入れた瞬間、栗の甘みと風味がふわっと広がる仕上がりになっている。また添えられている塩をつけることで風味や甘さが引き立つそうだ。