今やスーパーやディスカウントストアなどでも本格的なピザがお手軽に買える。全国160店舗以上でピザを販売するスーパーのオーケーでは直径約30センチの「手作りチェリートマトのマルゲリータピザ」や「手作り明太子ポテトピザ」が537円。MEGAドン・キホーテではコーンが10倍のピザやチーズ5種類を使った濃厚ピザも。現在、ピザの第4次ブームと言われていて、各スーパーが独自性を持ったものを出している。そんな中、日本独自に進化したピザも。予約1か月待ち、和と洋が融合した今人気のピザとは。さらに低価格の本格ピザが続々登場。

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