2025年5月2日放送　22:49 - 22:50　テレビ東京
ガイアの夜明け 絶品メシ！その味を絶やすな

「呑みや ふるさと」の4代目候補になった山田さん。まずは名物、カラシと黒胡椒たっぷりのポテトサラダを伝授された。正式な跡継ぎになるかは半年後の判断。

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新宿区（東京）呑みや ふるさと