2026年10月24日放送　12:39 - 12:48　フジテレビ
ぶらサタ・有吉くんの正直さんぽ 江古田を正直に散歩しよう

江古田を散歩している中、おふくろ男子の漬物工房で福神漬け作りに挑戦することに。元々は野菜や発酵食品の会社で発酵の世界にのめり込み、始めたという。ワークショップだけでなく、ランチやおつまみも楽しめ、手作り発酵食品を購入することもできる。主人は福神漬けが好きで人気を向上させるためにワークショップをしているという。瓶の中にいろいろな食材を入れ、一晩置くと完成するということで簡単に作ることができた。

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