ザワつく！金曜日 （ザワつく！金曜日）
群馬・高崎市にある「大恵鮨」は寿司屋なのにタンメンが看板メニュー。お寿司は高級な食べ物というイメージからバブル崩壊で客足が減少し、安価な小麦で作れるメニューを模索した結果タンメンに辿り着いたという。
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お寿司屋さんなのにタンメンが1番人気！研究を始めて約35年…究極の味を実現
2026年5月8日放送 19:51 - 19:52 テレビ朝日
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