ワイド!スクランブル サタデー (ニュース)
コメ価格は年明けに下落するとみられている。米マイスター麹町の社長は今は高すぎるという。なぜ値下げができないのか。仕入れ値が上がっているという。新米が収穫されてから卸売業者と1年ぶんのコメをまとめて契約するとのこと。仕入れから1年間は値段を下げづらい。高い値段で仕入れているので、下げるのは難しいという。飲食店は古米を買い求めている。将来的には値崩れを起こす可能性があるとのこと。6年産を売っていると、7年産が余ってしまうとのこと。市場価格の値崩れが起きると販売価格を下げざるを得なくなる。利益が大幅に下がる可能性がある。卸売業者を取材した。さらに厳しい状況だ。ナカムラ米飯の会長は、高いコメにはお客さんは手を出しずらい状況だとのこと。売り場は渋滞している。出荷量は減少。耐えられなくなった卸売業者もある。仕入れたコメを小売店に販売できず、在庫を大量に抱えるケースもある。資金繰りに困った業者から在庫を買い取ってもらえないかと相談を受けているという。銀行の返済がはじまるので、さばいてしまおうというところが出てきている。相場以下の買取も持ちかけられている。
