かき氷を愛するフランス男性

2024年8月26日放送 21:22 - 21:30 テレビ東京
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天然氷の製氷池に鯉を移動。秋まで製氷池は鯉が水質を管理し、水を何度も入れ替え作業が続く。別れの時トランさんはお土産を渡した。
滞在最終日、長野県御代田町を訪れた。イベントまでにオリジナルかき氷を作るということで滞在先で食材を吟味。かき氷は日乃出製氷の大和氷室を使用する。


キーワード
池永一雄フランス御代田町(長野)日乃出製氷松月氷室ラ・メールプラールSwanほうせき箱

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