2024年10月1日放送　8:17 - 8:22　NHK総合
あさイチ ツイQ楽ワザ

調味料が余ってしまうという悩みに答える。きじまりゅうたさんが登場。「きじまりゅうたの小腹すいてませんか？」でおなじみだ。廣瀬さんのお宅を訪ねた。豆板醤、ゆずこしょう、ナンプラーなどがある。マヨネーズは魔法の調味料だ。あまった調味料とマヨネーズをあわせるといい。スイートチリソースとマヨネーズは相性が悪い。みそとの相性は抜群。豚バラ肉とピーマン、なすをあわせて、スイートチリソースと味噌を入れ炒める。

キーワード

ピーマンナンプラー野菜スティックたまご焼きコチュジャン豚バラ肉ポテトサラダなすしょうが焼ききじまりゅうたの小腹すいてませんか？