そうめんをおいしく食べるなら?

2025年7月12日放送 8:46 - 8:47 TBS
サタデープラス うっかりファミリー

そうめんをおいしく食べるなら氷水に浸したままか水気を切って盛り付けるかクイズ。正解は水気を切って盛り付ける。麺のコシを出すために氷水に浸すのはゆで上がり30秒ほど。食べている間も氷水に浸していると麺が伸びてしまいふやけた食感となる。吉村は浸したままと答え不正解。


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そうめん

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