ちょい足しで減塩!黒酢の味噌汁

2026年5月24日放送 18:34 - 18:40 テレビ朝日
相葉マナブ マナブ 今こそ食べたい!絶品黒酢料理!

黒酢の味噌汁を作る。鍋のだしにじゃがいも、油揚げ、玉ねぎを入れ、味噌を溶く。そこに黒酢を入れると、味噌を減らしても美味しいので減塩になる。途中、鹿児島の方言「わっぜ よかにせ」「てげてげ」の意味を出題。、よかにせはカッコいい、わっぜはすごく、てげてげはほどほどの意味。


キーワード
エビチリ霧島(鹿児島)酸辣湯じゃがいも玉ねぎ黒酢の味噌汁

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