2024年6月28日放送　19:54 - 19:58　テレビ朝日
ザワつく！金曜日 （ザワつく！金曜日）

「喫茶 憩」の「オムレツカレー」はちょっと面倒くさいこだわりがある。この店のこだわりはプルプル食感を生むために卵白を171回混ぜること。味がぶれないよう混ぜる回数を決めているレシピは他にもある。ハンバーグは毎回672回ミンチをこねて作っている。

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