どら焼きならぬ秘伝とら焼!?

2026年6月9日放送 12:50 - 12:52 日本テレビ
ヒルナンデス! 千葉・佐原で100年超え名店いくつ探せる?

食べ歩きグルメで再注目。水郷の町佐原でヒルナンデス!栞里朝香が100年超え愛され名店探し旅。外見や内見は新しくてきれい。使い込んだお菓子の型や時代を感じる箪笥がある「虎屋」は創業から369年。昔の製法を守りつつ新商品も開発している。店主は19代目で、羊羹から始まった店だという。先人が使ってきた道具を今でも使用し、レシピをもとに当時の味を再現している。愛され名店をみつけ、スタンプ5個追加でミッションクリアした。


キーワード
佐原(千葉)羊羹どらやき香取市御菓子司 虎屋TORA3°

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