2024年12月18日放送　2:12 - 2:17　NHK総合
あしたが変わるトリセツショー りんごのトリセツ

スーパーにあるりんごが含まれている商品を調査。結果は683点。りんごには爽やかな酸味・香り（リンゴ酸）や日持ちをよくする（リンゴ酸）、とろみを付ける（ペクチン）など様々な効用がある。

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りんご