ひるまえほっと (各地の話題)
キングオブパスタ2024がまもなく開催される。高崎市は人口あたりのパスタ店の多さは全国有数で大会は15年前に始まった。昭和43年に創業したお店では第1回から出場し2度の優勝経験がある。今大会のために開発したメニューは黒いベスビオ。大会がきっかけで高崎産小麦を100%使った生パスタ製造が始まった。製麺会社がJAと共同開発し市内16店が使用している。
キングオブパスタ2024がまもなく開催される。高崎市は人口あたりのパスタ店の多さは全国有数で大会は15年前に始まった。昭和43年に創業したお店では第1回から出場し2度の優勝経験がある。今大会のために開発したメニューは黒いベスビオ。大会がきっかけで高崎産小麦を100%使った生パスタ製造が始まった。製麺会社がJAと共同開発し市内16店が使用している。
高崎のキングオブパスタを目指す (首都圏ネットワーク 2024/11/7 18:10)
群馬県高崎市 (昼めし旅 2024/8/26 12:00)
3/3 高崎市 圧巻の巨大古墳へ (ローカル路線バスVS鉄道 乗り継ぎ対決旅 2024/7/31 18:25)
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