みかん三大産地 静岡・三ヶ日町 100歳の現役みかん農家

2024年1月13日放送 18:30 - 18:42 テレビ朝日
100歳に聞く。〜人生最高の瞬間〜 100歳に聞く!

静岡県浜松市三ヶ日町は愛媛県八幡浜・和歌山県有田と並ぶみかんの三大産地。100歳の現役みかん農家の山本さんを訪ねた。みかんは直接木に登り手作業で収穫する。興津早生は小ぶりで口当たりがよく、青島温州は厚い皮とまろやかさで濃厚なコクが特徴。3か月貯蔵することで酸味が抜けより美味しくなる。収穫は1日8時間、計20日間。山本さんの夕食は4世帯8人家族と一緒という。山本さんは1923年に養蚕農家に生まれ、地元でお見合い結婚し4人の子宝にも恵まれた。40歳で子どもたちの学費のためにみかん農家への転業を決断したという。


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