新大久保の話題の韓国料理スポットを紹介。料理研究家のファン・インソンは「仕事で現地調査で向かう。」などと話した。今回は「コサム冷麺専門店」、「オクドンシク」に伺った。韓国料理のコダリチムについてファン・インソンは「たんぱく質が多くて、給食ではマイルドな濃さで出てくる。」などと話した。

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新大久保（東京）韓国コサム冷麺専門店オクドンシク