2026年7月11日放送　18:30 - 18:34　日本テレビ
満天☆青空レストラン （オープニング）

本日の舞台は三重県桑名市。江戸時代に渡し船の発着場として栄えた町で満天☆青空レストランの乾杯セットが完成する。本日の食材はハマグリ。桑名は江戸時代から有名な名産地で、本日の名人・古川智一は手頃な価格で多くの人に味わってもらいたいと、海外輸入したハマグリを桑名で養殖している。

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