サプライズなオムライス

2026年2月26日放送 8:49 - 8:51 日本テレビ
ZIP! 旅するエプロン

にんにく・ベーコン・玉ねぎを炒める。ケチャップ・お米を入れてケチャップライスを作る。バターでにんにく、タイムを炒めて香りが出たら玉ねぎ、じゃがいも、サケを入れ、小麦粉・牛乳・生クリーム・塩・バジル・黒コショウ・コンソメで味付けしたらひと煮立ち。お皿の上に乗せた器の周りにケチャップライス、器にサーモンシチューを添えてとろとろ玉子をのせて「30秒のサプライズオムライス」の完成。見た目は王道のオムライスだが、卵をめくると中からサーモンシチューが出てくる。クリーミーで優しい味わいのシチューとケチャップ味のオムライスは相性抜群。


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