2024年6月20日放送　4:42 - 4:45　TBS
THE TIME’ TIMEレポート

茨城県・日立駅から徒歩15分の場所にある「カフェド シュシュ」。オーナーの後藤昌子さんが生み出す、見た目も映えるアイデア料理が話題の人気店。常連3人が、直径およそ25cmの「スキレットパンケーキ」を仲良くシェア。別の利用客が友達の誕生日祝いにサプライズで頼んだのが、高さ約48cmの「メロン丸ごとパフェ」。後藤さんは「どうしても大きく作りたくなっちゃう。『大きい』って喜ばれるのが嬉しい」と語った。

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