2025年1月14日放送　21:56 - 21:58　フジテレビ
体感！サステナWAVE （体感！サステナWAVE）

金子紀彦さんの指導で竹内アナがバナナの皮を使ったフリットを作りに挑戦。バナナの皮には果肉より鉄分があり栄養価が高い。STEP1：皮を1口大に切る。STEP2：グラニュー糖をかけて20分置く。STEP3：片栗粉・ベーキングパウダー・水を加え混ぜる。STEP4：180℃の油で2分揚げる。皮まで美味しい！“サステナ”スイーツ。

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バナナ