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お茶の輸出実績は年々増加しており去年の輸出額は過去最高の292億円となった。なぜ海外で需要が高まっているのかについて、フランスでは健康食品として紹介されており、インフルエンサーがSNSで拡散することで世界で知られる機会が増えているという。高額転売されていることなどから販売店側は販売制限を設けるなどしている。海外メディアは現在世界的な品薄に陥っているとして玉露・ほうじ茶・マテ茶を代用品として紹介している。「健康寿命」都道府県別ランキングでは1位は男女とも静岡県で、県は全国一のお茶の産地であり日頃からお茶をたくさん飲んでいるからとしている。