2025年5月26日放送　11:15 - 11:19　NHK総合
グレーテルのかまど （グレーテルのかまど）

ピーターラビットには様々なハーブが登場。中でもイギリスの人々にとって欠かせないのがペパーミント。ミントは消化を助ける効果があり、とくにミントオイルは羊肉との相性がとてもいい。肉料理などに添えられるミントソースは身近なミントの代表格。胃もたれを防ぐ効果があるため肉料理のソースの定番として親しまれている。イギリスでは自然とふれあい野山を歩くアクティビティが人気。旅のお供としてミント味のお菓子が持ち歩かれている。

キーワード

ピーターラビットペパーミント