モウカゼメを使った絶品竜田揚げ

2026年2月25日放送 12:05 - 12:14 テレビ東京
昼めし旅 栃木県真岡市

狩野さんのごはん作り。大根の葉っぱを炒めて、鰹出汁で味付けして、鰹節を入れたら「大根の葉のふりかけ」の完成。「大根の皮のきんぴら」、モウカザメを使った竜田揚げなども並んだ。


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