2024年8月31日放送　21:42 - 21:47　TBS
ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます！ 今話題！冷凍ピザ＆パスタのヒミツぶっちゃけSP

マ・マーの超もち生パスタの秘密に迫る。グルテンの多いデュラム小麦セモリナなど複数の小麦粉をミックス。これを混ぜ、生地を真空状態で練る。これを機械で150トンの圧力で穴から出すことで密度を高める。茹でるのにも秘密があるという。

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