2025年4月26日放送　22:16 - 22:18　テレビ東京
新美の巨人たち 新美の巨人たち

敷地内には専属のシェフがいる建物へ。近海でとれた魚や季節の有機野菜などを使ったフレンチのメニュー。圧巻のパノラマの中で金目鯛のポワレ 広島県産赤カブトの地蛤のソースが食べられる。食事のあとは庭園を散策。エミール・ガレのハートの涙をモチーフにしたケマンソウが庭園に咲いている。そして夕暮れ時には美術館に宿泊できる。

キーワード

エミール・ガレケマンソウ原研哉下瀬美術館ハートの涙金目鯛のポワレ 広島県産赤カブトの地蛤のソース