世界の漁獲量の半分以上は養殖!?/ゲノム編集で養殖の魚は少ないエサで大きく育つ!?...他

2024年11月6日放送 21:39 - 21:40 フジテレビ
ホンマでっか!?TV 美と健康の秋の魚パワーSP

池田清彦氏は日本では漁獲量の約24%が養殖で、漁獲量を増やすには養殖に頼るしかないと話す。与えるエサを減らしつつ、可食部を増やした魚も養殖されている。牛窪恵氏は別の魚に産ませて育てるという、代理親魚技法を紹介した。


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近畿大学22世紀鯛

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