人気ナンバー1!繊維たっぷり「えのきみそ」

2024年9月27日放送 12:32 - 12:35 テレビ東京
昼めし旅 (長野電鉄)

さくらまやは塩屋醸造を訪れ人気のえのきみそを試食し「結構甘い」などと話した。信州の厳選されたえのきを使用していて、麹味噌と混ぜ合わせ1年間発酵する。さくらまやは店主の上原さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いするも交渉失敗。


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塩屋醸造長野電鉄須坂駅えのきみそ

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