今が旬 ”秋の味覚” 猛暑の影響は? 農家さんに聞きました

2023年9月24日放送 8:22 - 8:24 テレビ朝日
サンデーLIVE!! (気象情報)

茨城は日本一の栗の産地。全国の約4分の1の収穫量を誇る。栗は比較的暑さに強く猛暑に負けず大きく成長した。栗をさらに美味しくする方法は冷蔵庫で3週間ほど寝かすと劇的に甘くなる。


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かすみがうら市(茨城)ショコロンファーム・市ノ澤栗園

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