今しか食べられない!絶品〇〇丼

2023年12月15日放送 15:43 - 15:51 テレビ東京
よじごじDays 現地ガイドオススメ!行った気分になれる!冬の福井でゆったり大人旅

最初のスポットは「ふくい鮮いちば」。ふくい鮮いちばは福井市中央卸売市場にある一般開放エリアで新鮮な海産物や飲食店が並びにぎわう。この時季は越前がにの漁が解禁されており、中には基準をクリアした最高級ブランド「越前がに 極」が売れたと張り出すお店もある。そんな「越前がに 極」について今回の初競りの落札額はと出題。正解は260万円だった。そして大村さんが紹介するオススメのお店が「群青」で1番人気は「地魚海鮮丼」。大村さんのオススメは「せいこ丼」で越前ガニのメスを「セイコガニ」と呼び、そのカニを使っている


キーワード
福井市中央卸売市場雄島福井県越前がにふくい鮮いちば越前がに「極」群青地魚海鮮丼せいこ丼本日のお刺身 おまかせ4種

TVでた蔵 関連記事…

北陸新幹線で福井県出張メガネ飯 予算2000円で… (ノンストップ! 2024/9/19 9:50

北陸新幹線で福井県出張メガネ飯 予算2000円で… (ノンストップ! 2024/9/19 9:50

北陸新幹線 金沢~敦賀間 開業記念 2大グルメス… (ズームイン!!サタデー 2024/3/16 5:30

オープニングトーク (よじごじDays 2023/12/15 15:40

卵がたっぷり!旬のセイコガニ (昼めし旅 2023/11/29 12:00

© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.