ゲストは三代目J Soul Brothersの山下健二郎。料理好きで包丁を持参した。今週のテーマ食材は「アボカド」。日本名は鰐梨、濃厚な口当たりや豊富な栄養面から“森のバターと呼ばれ世界一栄養価の高い果物としてギネス世界記録に認定されている。”ゲストの自宅冷蔵庫を再現した冷蔵庫から、うなぎを選んだ。今日のメニューは「うなぎとアボカドの冷静カッペリーニ」。

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