マツコの知らない世界 マツコの知らないお取り寄せ冷凍パンの世界
スタイルブレッドの滝沢翔マネージャーにインタビュー。スタイルブレッドのパンは、群馬県産を主体とした国産小麦を100%使用していて、天然酵母は自家製。スタイルブレッドでは、冷凍に適したパン生地を独自開発している。冷凍パンの焼き方の違いについて解説。
スタイルブレッドの滝沢翔マネージャーにインタビュー。スタイルブレッドのパンは、群馬県産を主体とした国産小麦を100%使用していて、天然酵母は自家製。スタイルブレッドでは、冷凍に適したパン生地を独自開発している。冷凍パンの焼き方の違いについて解説。
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