2024年6月19日放送　9:44 - 9:47　NHK総合
あさイチ みんな！ゴハンだよ

高城さんは「常備菜でも主菜でもおつまみにもいい。切り干し大根はミネラルや食物繊維も多い。切り干し大根の食感が変わってしまうが、冷凍もできる。常備菜なので3～4日、冷蔵庫に入れて保存すると持つ。」などと話した。

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神奈川県切り干し大根の豚キムチ炒め煮