勢力拡大中 レンジアップ商品 革命(2)生魚もレンチン調理

2024年10月17日放送 7:29 - 7:30 日本テレビ
ZIP! ZIP!特集

レンジアップ商品はスーパーの独自ブランドにも浸透。調味液に漬け込んだ生魚を電子レンジで加熱調理。爪楊枝で穴をあけたらトレーごと電子レンジで3分20秒加熱。「銀だら西京漬」645円を試食。魚を干すことで水分が抜け調味液が染み込みレンジで加熱するとふっくら仕上がる。


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