千葉で「究極のイセエビ定食」

2024年10月10日放送 18:10 - 18:15 テレビ朝日
スーパーJチャンネル (ニュース)

いまが旬の伊勢エビ。近年まれに見る豊漁で千葉の街が沸いている。イセエビの漁獲高が全国トップの千葉県千葉県にある店の「究極のイセエビ定食」(1位・千葉県、2位・三重県/国の調査)。イセエビ尽くしの店は東京都目黒区にも。「イセエビのシンプルロースト」「イセエビ身入りリゾット」を紹介。店では全国5か所からイセエビを仕入れている(千葉、三浦、伊勢、高知、長崎)。割烹かねなか店主・中村一俊、眞か SHINKA・織田裕嗣さんのコメント。いすみ市の映像。


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