南国じゃなくても育つの?新宿産チョコづくりに挑戦

2025年10月12日放送 19:27 - 19:32 日本テレビ
ザ!鉄腕!DASH!! 新宿DASH

松田元太が宮崎・清武町でカカオを栽培している大田原さんのもとを訪れた。28歳の大田原さんは元宮崎県庁の職員だった。松田は大田原さんの育てているカカオを見せてもらった。カカオの受粉はおしべを別の花のめしべに手で1つ1つつけていかないといけない。熱帯のジャングルではミリサイズのタマバエやハリナシミツバチが受粉してくれるが、日本にはいないため、すべて手作業でしなければいけない。


キーワード
宮崎県庁アフロ清武町(宮崎)タマバエハリナシミツバチ谷蜂王国

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