品薄・値上がり… 猛暑で北陸の米に異変が

2024年9月23日放送 5:11 - 5:13 NHK総合
にっぽん ぐるり 北陸スペシャル

北陸発祥のコシヒカリが高騰。原因は去年の猛暑により品質が悪化したこと。最も評価が高い「1等米」の比率が前年比で減少。


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コシヒカリ富山県金沢市(石川)福井県

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