食彩の王国 （食彩の王国）
四川飯店3代目陳建太郎さん東京しゃもを使った新作料理を作る。作ったのは東京しゃもと茶樹茸の四川風煮込み。試食したスタッフは「味付けに負けない鶏の力強さがある」などと話した。
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四川飯店の食材物語
2025年7月5日放送 9:47 - 9:49 テレビ朝日
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