地元民オススメ！水戸黄門も食べた！？「黄門そば」

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2024年10月26日放送　13:11 - 13:14　日本テレビ
兼近＆真之介のメシドラ（兼近＆真之介のメシドラ）

黄門そばの大盛りサイズは特大級で、常連客からの要望で増えていった結果今に至ったという。けんちん汁につけてたべるけんちんそばが店の一番人気メニューで、水戸藩の時代から続く郷土料理となっている。上質なそば粉と小麦粉で打つ自家製蕎麦はコシが強く甘味があるのが特徴で、けんちん汁はとれたて根菜をカツオ・醤油ベースの出汁で2時間煮込んだ一品。

キーワード: 徳川光圀黄門そば水戸（茨城）大根けんちんそば

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