埼玉県所沢市 ほうれん草農家が教える 無限サラダ

2025年3月27日放送 12:05 - 12:11 テレビ東京
昼めし旅 家族波乱万丈スペシャル

諸星さんのご飯を拝見。1品目は玄米で作る豆ごはん。大豆、黒豆、玄米などを釜に入れ、あごだしの塩を入れて炊く。また菜花にあごだしの塩をかけてレンチン。塩麹、醤油などと和えて「菜花のおひたし」の完成。その他「カブのステーキ」も作った。


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