埼玉県長瀞町 18kgの減量を支えた!ダイエット飯

2025年7月10日放送 13:15 - 13:20 テレビ東京
昼めし旅 夏の暑さを乗り切る!発酵食材レシピ大特集

埼玉県長瀞町の雨宮さんのご飯を調査中。自家製の塩麹は腸内環境を整える助けになる。雨宮さんは看護師として働いていたが、退職を機にジムに通い始め1年間で18kgの減量に成功。「鶏とブロッコリーの塩麹炒め」はダイエット生活を支えてくれた一品。食卓にはチキンオムレツも並んだ。


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