夏にぴったり? ”冷たいグルメ”/野菜の常温保存に要注意/”夏の甲子園” 朝・夕の2部制に

2024年7月26日放送 17:01 - 17:07 TBS
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今月8日、日清ラ王史上初となる「日清氷撃ラ王 柚子鶏塩」が発売される。作り方は熱湯で麺をほぐし、冷水でしめ氷水を入れる。無印良品「冷やして食べるカレー」シリーズのルーは冷、常温、温どれでもOK。温かいご飯、そうめんのつけ汁などもオススメ。スタジオで「冷やして食べるチキンジンジャーカレー」を試食した。
管理栄養士・Shieさんによると、野菜の常温保存には注意が必要。野菜室に保存するのがオススメ。タマネギ保存の適温は15度。乾燥したり傷みやすくなる。常温では1週間、野菜室では1カ月保存可能。ジャガイモ保存の適温は20度。暑いと成長して芽が出で、毒素「ソラニン」が多く含まれ、おう吐、頭痛、めまいの危険がある。
夏の風物詩、来月7日開幕する全国高校野球選手権大会では猛暑対策として、朝・夕の2部制を一部導入。これまで1日4試合だったが、開幕〜3日目まで1日3試合。2日目、3日目、第1試合は午前8時〜、第2試合は午前10時35分〜、第3試合は午後5時〜開始。開幕〜3日目まで、午前の試合終了後、全ての来場者を退場。球場内に滞在不可となる。全試合観戦する場合は「午前の部」「午後の部」2枚の入場券が必要になる。


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