夏を告げる あゆ

2026年7月13日放送 18:45 - 18:48 NHK総合
首都圏ネットワーク 市場のオシ!

今回のイチオシはあゆ。豊洲水産市場仲卸の宇田川歩夢さんによると、入荷は順調で価格は例年並み。見極めポイントを教わった。イチオシポイントは大きさで異なる味わい。あゆ料理を紹介した。


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