山梨県丹波山村 村の名産!旬のユウガオを作る農家のご飯調査

2026年9月1日放送 12:20 - 12:26 テレビ東京
昼めし旅 ひんやりグルメVSあったかグルメ

山梨県・丹波山村で村人をご飯調査。農業を営むご主人に話を聞くと、ズッキーニやユウガオなどの夏野菜が収穫時期を迎えていた。元飲食店経営、46歳で実家の畑を継ぎ農業を始めたという。番組を知っており、取材を申し込むと自宅の母親に電話を入れてから車で乗せていってくれた。お母さんも料理人で、家には親子2人分の調理師免許が飾られていた。ご主人は調理学校の先生になれる「専門調理師」。


キーワード
ズッキーニ丹波山村(山梨)ユウガオ

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