2024年6月6日放送　19:03 - 19:08　テレビ東京
有吉木曜バラエティ （業務スーパー）

天然酵母食パンを製造している麦パン工房に潜入。小麦粉や天然酵母を混ぜ合わせた中種を発酵室に運び、3時間ほど熟成させる。塩や砂糖を加えてこね、30メートルの巨大オーブンで焼き上げる。食パンのタワーではパンが回転していた。ゆっくり冷ますことで美味しく仕上げていた。

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瑞穂市（岐阜）天然酵母食パン麦パン工房