平野レミが徹子ケーキを進化!7位 炎のアイスケーキ

2025年1月14日放送 19:17 - 19:24 テレビ朝日
家事ヤロウ!!! 黒柳徹子が自分で選出!人生のベストテンレシピ 第2弾

黒柳徹子人生のベストテンレシピ、第7位:炎のアイスケーキ。30年前、徹子の部屋で平野レミが披露し大感動した一品。元々黒柳の得意料理だった徹子ケーキを平野がバージョンUPしたもの。ココア・砂糖・熱湯を混ぜる。ブランデー・生クリームを加えて混ぜる。ビスケット・クルミを加えて混ぜる。牛乳パックに入れて4時間冷凍庫で冷やし固める。カットしたら火をつけたブランデーをかけて完成。


キーワード
マリービスケット徹子の部屋炎のアイスケーキ

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