年末大感謝祭SP 6/8 大行列!!(???)人来店…天丼頑固オヤジ密着24時 神奈川横浜

2024年12月26日放送 18:56 - 19:18 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!  (レジェンド再び 年末大感謝祭SP)

横浜のタクシー運転手、分部さんに以前訪れた「天丼屋 豊野丼」へ再び連れて行ってもらった。店主の山野さんは20年以上魚市場に勤務し、42歳の時に天丼専門店をオープンした。放送の反響で35人の行列ができたこともあったという。最も忙しい土曜の営業日に密着させてもらった。朝6時から15升の米を炊き下ごしらえを済ませた。営業中は行列が絶えず、客も協力して店を回していた。14時半に昼営業が終了。夜営業開始の30分前に行きつけの蕎麦屋で食事を済ませ、17時に夜営業を開始した。店には旬の食材を使った期間限定メニューがあり、この時期は牡蠣天丼が人気。山野さんの娘2人はアメリカに暮らしており、9月には1か月間アメリカに招待された。山野さんは14時間立ちっぱなしで約200人の客を捌いた。


キーワード
情熱大陸横浜駅横浜(神奈川)阪東橋駅豊野丼黄金丼 やけくそ盛り海鮮丼アメリカ横浜市営地下鉄ブルーライン江戸藤天すいせいろ牡蠣天丼鯵天丼

TVでた蔵 関連記事…

JR東 民営化後初の全面運賃改定 (THE TIME, 2025/10/9 5:20

工業地帯の鉄道旅 JR鶴見線を行く (列島ニュース 2025/10/7 14:05

薬膳のお粥? (ぶらり途中下車の旅 2025/9/27 9:25

表参道のY字型の街灯はもう残っていない (THE世代感 2025/8/23 22:00

mu terrace (王様のブランチ 2025/8/23 11:59

© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.